蕪の花(品川蕪)

春の七草の一つですね～(￣∀￣)

＝＝《蕪（カブ）》＝＝
＊読み方は【カブラ】ともいいますね。
異名の《鈴菜》が、春の七草の一つになります。
☆「蕪」の語源は「頭」で、根の形をたとえたもの☆
原産地はヨーロッパ大陸で、起源については諸説があってはっきり分からないようです。日本へは古くに中国から渡来しています。
開花時期は3月中旬から４月。

花茎を伸ばして、柄のある花が花茎に均等につく"総状花序"を出して、黄色い十字状の花をつけます。見た目は「菜の花」に似てますよね～(*ﾟ▽ﾟ*)
【◇科名：アブラナ科 ◇属名：アブラナ属(Brassica＝キャベツの古いラテン名から) ◇学名：Brassica rapa( rapa＝カブラ)】
草丈は２０センチから６０センチくらいで、根際から生える葉はへら形で、茎につく葉は茎を抱きます。
ところで、コレは普通の蕪じゃないのです。

＝＝《品川蕪》＝＝
普通、皆さんが知っている蕪とは見た目が違います。ほ～らね、このとおり。

え⁉コレは…だ、ダイコンじゃないの❓
と、、、、、思うでしょ～～(￣∀￣)
あのね、ご存知の方も多いと思いますが、大根の花は白色d(￣ ￣)でしょ。
コレはですね、江戸時代に品川宿の周辺で栽培、食されていた"漬物用の長カブ(.蕪)の一種なのです。見た目は画像のように大根の様に長いのです。
この品種は、築地市場で「江戸野菜の復活」の取り組みを知った北品川の八百屋経営者さんが、2004年に調査を開始したところ、江戸時代に書かれた農書の『成形図説』という書物の中にあった品川カブの絵を元に、東京都小平市で「東京大長カブ」という形が良く似たカブを栽培していることを見つけたのですね。で…このカブを「品川カブ」として販売することが「成形図説」の絵が根拠となり、生産者、市場、江戸野菜の研究会から認められたのです。
コレは西東京市の《小金井公園》の中の
《江戸東京たてもの園》に植えてあります。
蕪は、花の後に実が出来ます。"角果"と呼ばれるもので、雌しべの中にある仕切りを残して左右の殻がはがれます。
俳句の季語は冬。
＊因みに…蕪は多肉質の根を食用にしますが…実は、野沢菜もカブの一種なのです。